Hvem er vi?
Hos Casper er en udspringer fra den gamle stationsbygning på Rønne Havn.
Her startede Casper Rønne – Hansen op 2008 men efter tre fantastiske år, måtte jeg desværre sande at, pladsen var for trang.
Muligheden bød sig, og i 2011 overtog jeg Restauranten i Bornholms fantastisk Lufthavn.
Her har vi også været igennem en renovering af lokalerne, så de i dag fremstår lyse og smukke med sofaarrangementer, mulighed for rumopdeling til mindre selskaber.
Lokalet har plads til ca. 100 personer.
I selskabsafdelingen, vil De blive forkælet af Caspers hustru Sanne, der er restaurantchef og står for driften af hele restaurantdelen.
Sanne står altid til rådighed for en personlig snak vedrørende opdækning, valg af farver og alle de andre spørgsmål, man har når man skal holde en god fest.
Vi råder endvidere over et topmoderne mødelokale med plads til ca. 30 personer med alt i moderne av-udstyr
Endvidere har Café Take Off, også fået et væsentligt løft, her er der åbent dagligt og der kører et moderne café koncept med udgangspunkt i Bornholmske råvarer.
Vores fokus
Vores koncept
Det altoverskyggende for mig og hele min fantastiske stab af personale er:
Vi laver alt fra bunden, således at man aldrig skal være i tvivl om rødkål, rødbederne, remouladen, pålægget (i mest muligt omfang), dressinger, brød mv. altid er hjemmelavet!
Mød holdet bag
Vi satser meget på den personlige kontakt, så derfor kære kunde, tøv aldrig med at ringe med et spørgsmål. Vi laver alt fra brunkål og flæsk til 8 retters gourmetmenuer, herover smørrebrød, tapas og forudbestilte dagens ret.
Casper Rønne – Hansen
Jeg og hele personalet glæder os til at byde Dem og Deres gæster til bords Hos Casper.
Kommer snart
Udfyldes snarest.
Kommer snart
Udfyldes snarest.
Få en snak med Casper om Deres næste arrangement
Vi vil sætte en ære i at tilfredsstille Deres smagsløg