En god start på en fantastisk aften
Nedenstående forretter er ment som forslag og inspiration, vi laver lige hvad De ønsker. Hvad enten det er etnisk, gammeldags klassisk eller gourmet.
Menukort
Supper | Pris |
---|---|
Flødelegeret aspargessuppe med friske asparges og hjemmebagt brød. | 75 kr. |
Kraftig skaldyrssuppe med urter og brud af fisk og skaldyr | 110 kr. |
Cremet blomkålssuppe med ristet serranoskinke og hjemmebagt brød | 85kr. |
Ungarsk gullash suppe, klassisk med paprika og kommen. | 85 kr. |
Forretter | Pris |
---|---|
Hos Casper´s tapastallerken: et skønt udvalg af fisk og skaldyr, hjemmelavede specialiteter, små selvstændige garniturer, dressinger og kernebrød | 135 kr. |
Kold fiskesymfoni: 4 slags lækker fisk, tilberedt på forskellig vis samt 2 slags skaldyr. Hertil små garniturer, caviarcreme og hjemmebagt brød | 115 kr. |
Rejecocktail med store Grønlandske luksus rejer, husets dressing, dild og citron | 98 kr. |
Klassisk carpaccio af Dansk Gourmetkalv med olivenolie, parmesan og frisk basilikum. Hertil hjemmebagt brød | 95 kr. |
Hjemmerøget kyllingebryst på små salater med senneps/karsecreme og hjemmebagt brød | 92 kr. |
Klassisk Stjerneskud. Dampet og stegt rødspætte med rejer, asparges, kaviar, hjemmelavet “rød dressing og hjemmebagt brød. | 120 kr. |
De anførte priser er “ud af huset”, afhentet og ved minimum 10 kuverter.
Få komponeret Deres egen forret
Vi vil sætte en ære i at tilfredsstille Deres smagsløg
Forretter sælges kun i forbindelse med køb af hovedret.